Petit Bon Dieu – Le Petit Mont 2021
Le domaine : Le vignoble est situé au cœur de l’appellation BOURGUEIL.
Il s’étend actuellement sur 25 hectares, plantés exclusivement en cabernet franc.
Depuis 2016, 4 hectares se sont invités sur l’appellation CHINON, nous permettant de vous proposer une cuvée en Chinon Rouge et deux en Chinon Blanc (Chenin).
Le Petit Mont : La cuvée Petit Mont est issue de vignes de cabernet franc plantées sur un sol argilo-calcaire. La dominante de l’argile confère à cette cuvée, fraicheur et vivacité. Fermentation durant trois à quatre semaines puis élevage en cuve.
Vin rouge
2021
Loire, France
Petit Bon Dieu (Thomas Pichet)
Cabernet Franc
Apéritif, Brochettes, Fromages à pâte fleurie, Gibier à plumes, Jambon sec, Joue de boeuf, Lapin à la Moutarde, Lapin rôti, Pain de viande, Pâté, Rillettes, Porc ibérique, Saucisses grillées, Saucisson, Terrine de gibier, Viandes braisées, Viandes grasses
€ 13,90
12 en stock
Informations complémentaires
| Domaine | |
|---|---|
| Région | |
| Appellation | AOP Bourgueil |
| Millésime | 2021 |
| Cépage(s) | Cabernet Franc |
| Au nez | réglisse |
| En bouche | frais, souple |
| Certification | Bio |
| Capacité | 75 cl. |
| Volume d'alcool | 13,0% |
| Pays | France |
| Température de service | 13° |
